Bei Aufräumarbeiten in leerstehendem Einfamilienhaus Waffen gefunden. Rund 20 Jahre nach Ende der Kriegshandlungen im einstigen Vielvölker-Staat Jugoslawien, finden sich immer noch scharfe Waffen und Munition in Privatbesitz. Regelmäßig lese ich in unseren regionalen Zeitungen … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Scharfer Fund in Einfamilienhaus
Winter Djuvec aus Serbien
Nachgekocht und für gut befunden! Dieses Rezept wurde von der lieben Draga Jovanovic, die (wieder?) in Serbien lebt, auf Facebook veröffentlicht. Ich liebe ja als Beilage Djuvecreis seit ich ihn als Jugendlicher erstmals in einem jugoslawischen Restaurant in Baden-Baden neben … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Winter Djuvec aus Serbien
Vorweihnachtszeit 2021
Einkaufsstress vor Weihnachten? Nicht mit mir! Wie in jedem Jahr vor Weihnachten, kaufen meine Frau und ich auch in diesem Jahr alle über die Festtage haltbaren Dinge recht frühzeitig ein. Nach mehreren Jahrzehnten er- und gelebtem Stress speziell vor Feiertagen, gehören wir … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Vorweihnachtszeit 2021
Deftige Weihnachten in Kroatien
Wurde ich in Deutschland verweichlicht? Vom Einkauf zurück aus Bjelovar, packe ich Lebensmittel und anderen Kruscht aus den mehrfach verwendbaren Kunststoff-Taschen von Lidl, Pevex sowie einer von Aldi, die noch aus meiner Zeit in Deutschland stammt. Die von Pevex ist so … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Deftige Weihnachten in Kroatien
Schweizer Schweinefilet
Schmeckt saugut auf Kroatisch. Dieses Rezept kann ich heute nur aus meiner Erinnerung niederschreiben. Furchtbar kompliziert ist es aber auch nicht. Und meine Gedächtnis-Leistungen sind hervorragend, wenn es um gutes Essen geht. Es stammt von einem Schwarzwälder Koch aus dem … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Schweizer Schweinefilet