Zu den für heute angesagten 40 Grad im Schatten, will mir dieses Gericht auf italienischer Grundlage gut passen. Sämtliche Zutaten - ausgenommen die Pasta und das Olivenöl, stammen aus dem heimischen Garten. Zu den Spaghetti gibt's bei uns einen Gurkensalat mit Knoblauch. … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Frisch-fruchtige Spaghetti Napoli
Hinterland von Kroatien immer beliebter.
Leichter Rückgang bei den Übernachtungszahlen an der kroatischen Adria, dafür in manchen Bezirken tief im Hinterland Rekordzuwächse. Wie wir erst vor wenigen Tagen über TV-Berichte und örtlichen Tageszeitungen erfahren haben, sind die Besucherzahlen zum Beispiel in Varaždin im … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Hinterland von Kroatien immer beliebter.
Urlaub am Meer in Kroatien nicht so mein Ding?
Nur weil ich vom Sternkreiszeichen gleich doppelter Steinbock bin, sagen mir Urlaube an der Meeresküste nicht so zu? Eine betagte Dame, die sich ohne finanzielle Gier-Gedanken ernsthaft mit Dingen zwischen Himmel und Erde beschäftigt, deutete das mir gegenüber vor vielen … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Urlaub am Meer in Kroatien nicht so mein Ding?
Gegrillte Calamari so gut wie am Meer
Im Konoba Feral, einem Fischrestaurant, wenige Schritte vom Bauernmarkt in Bjelovar etwas versteckt in einem Hinterhof gelegen, gibt es eindeutig die besten Calamari vom Grill in der Stadt Bjelovar. Das behaupte ich einfach so subjektiv mal, aber auch die Bewertungen von … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Gegrillte Calamari so gut wie am Meer
Griechenland trifft Kroatien – Unser leckeres Tzatziki.
Das Original-Rezept aus Kreta nach Kroatien importiert. Was hat denn das in er griechischen Küche so bekannte und beliebte Tzatziki in Kroatien verloren?Antwort: Eigentlich nichts! Aber eben nur eigentlich, denn "multikulti" in Sachen Speis und Trank sind meines Erachtens … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Griechenland trifft Kroatien – Unser leckeres Tzatziki.