Einfach aber raffiniert ist diese schmackhafte Beilage, die so in Kroatien gekocht wird. Noch ein echter Geheimtipp! Wer kennt nicht die Linsensuppe oder den Flammkuchen, beides einst billige Gerichte zum satt machen. Eine Zeit lang auch "Armenessen" genannt, was heute eher … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Rote Kartoffel – crveni krumpir
Das Leben in Bjelovar und rund herum
Tagebuch-Einträge, sowie allgemeine Beschreibungen zum Leben als Aussteiger und Auswanderer zu dem Leben in Bjelovar, der Region Bilogora.Darüber hinaus Tipps und Infos aus Tomaš bei Bjelovar über Land, Leute, Schönes, weniger Angenehmes, Eigenheiten, Preis-Leistungen und mehr...
Nichts wird übertrieben beschönigt, nichts in die eigene Tasche gelogen.
Frei von der Leber weg wird hier beschrieben, was man sieht, erlebt und erfährt. Meine Betrachtungen sind natürlich subjektiv, aber ich erhebe auch keinerlei Anspruch auf Repräsentativität meiner Berichte. Soll sich doch jeder für sich die wichtigsten Dinge heraus ziehen und selbst nach-recherchieren, so wie auch ich es sinnigerweise meist mache. Oder wie wäre es einfach mal mit probewohnen, um sich selbst ein Bild zu machen?
Kroatischer roter Kartoffelstampf
Lecker ländliche Kartoffelzubereitung, die in Vergessenheit geraten ist? So einfach herzustellen, wenn man sich genau an das Rezept hält. Ich bin zwar auch für eigene Verfeinerungen und Abwandlungen immer zu haben, aber in diesem Fall macht das Aufpimpen das Gericht kaputt. … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Kroatischer roter Kartoffelstampf
Bonbon Internet Sim mit TP-Link Router
Plötzlich gab es keine Verbindung mit dem Internet. Wie vor einigen Wochen in meinem Blog zum Thema Internet in Kroatien angekündigt, will ich heute über meine weiteren Erfahrungen mit dem Internet-Empfang aus dem kroatischen Mobilnetz berichten. Der LTE Router TP-Link Archer … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Bonbon Internet Sim mit TP-Link Router
Start mit Angst in Dubrovnik
Schlecht starten ist so schlimm wie nicht gut landen. Ich schaue mir hin und wieder im Fernsehen gerne Dokus von National Geographic Deutschland auf Youtube an. Flugzeugabstürze erregen mein besonderes Interesse, weil dieses Kribbeln im Bauch hat irgendwie was. Als Kind das … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Start mit Angst in Dubrovnik
Winter-Djuvec-Rezept
Nicht nur im Winter ein leckeres Gericht einfach zum nachkochen. Ausführlich von mir hier beschrieben, jetzt das Rezept mit einem Klick (ohne Bilder und unwichtige Zusatzbeschreibung) ausdrucken: Zutaten: (Mise en Place) Das Kalbfleisch salzen. Bratfett in einer … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Winter-Djuvec-Rezept