Vegetarier können es - wie früher die Polen - ohne Wurst basteln Es ist mehr eine Bastelanleitung als ein Rezept, dieses in Kroatien geborene und von mir Ur-Europäer verfeinerte Sandwich. Ein aus ein paar einfachen, essbaren Einzelteilen bestehendes Sandwich, wie es mir in … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Hot Sandwich für Gesamt – Europa
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Paprika gefüllt – Das kroatische Original
Dieses Rezept für die original gefüllten Paprika, habe ich nicht erst hier in Kroatien kennen gelernt. Mit diesem leckeren Gericht bin ich in Deutschland aufgewachsen, denn meine Oma mütterlicherseits hatte vor dem zweiten Weltkrieg zusammen mit ihrem Ehemann aus Schwaben … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Paprika gefüllt – Das kroatische Original
Griechenland trifft Kroatien – Unser leckeres Tzatziki.
Das Original-Rezept aus Kreta nach Kroatien importiert. Was hat denn das in er griechischen Küche so bekannte und beliebte Tzatziki in Kroatien verloren?Antwort: Eigentlich nichts! Aber eben nur eigentlich, denn "multikulti" in Sachen Speis und Trank sind meines Erachtens … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Griechenland trifft Kroatien – Unser leckeres Tzatziki.